Makeiset eivät ole vain nautinnon lähde. Ne voivat myös vaikuttaa merkittävästi joidenkin vakavien sairauksien kehittymiseen.
Brittiläinen tutkimus, joka julkaistiin Journal of Translational Medicine -lehdessä, keräsi tietoja 180 000 vapaaehtoiselta. Tutkijat erottivat kolme erilaista ruokavaliota: terveellinen, omnivorinen ja sokeripainotteinen.
Viimeksi mainittu ryhmä, joka nautti makeita juomia ja ruokia, oli alttiimpi sydän- ja verisuonisairauksille, diabetekselle ja masennukselle. Verikokeet paljastivat huolestuttavia tulehdusmerkkejä ja poikkeavia glukoositasoja.
Verrattuna heihin, he jotka suosivat hedelmiä ja vihanneksia, osoittivat selvästi positiivisempia terveysindikaattoreita. Heillä oli pienempi riski sydän- ja munuaissairauksiin.
Omnivorit sijoittuivat näiden kahden ryhmän väliin, ja heidän riskinsä oli kohtuullinen tämän tutkimuksen johtopäätösten mukaan.
Tutkimuksen mukaan sokerin ystävillä oli 31 % suurempi riski kärsiä masennuksesta verrattuna muihin ruokaryhmiin.
Tutkijat korostavat, kuinka tärkeää on miettiä päivittäistä sokerinkulutustamme. Sen vähentäminen voisi vaikuttaa merkittävästi terveyteemme pitkällä aikavälillä.
Miksi glukoosi on keskeinen indikaattori?
Glukoosi on elintärkeä energianlähde keholle. Kuitenkin liian korkeat tasot, jotka usein liittyvät sokeripitoiseen ruokavalioon, voivat johtaa aineenvaihduntahäiriöihin, kuten diabetekseen. Liiallinen glukoosi kuormittaa elimiä, erityisesti haimaa, joka säätelee sen tasoa insuliinin avulla.Verensokeritasojen analysointia käytetään aineenvaihduntahäiriöiden havaitsemiseen ja vakavien sairauksien ehkäisyyn. Siksi tasaisen glukoositasapainon ylläpitäminen on elintärkeää terveydelle.