Tieteelliset ja teknologiset uutiset

Löytö: dieetin jälkeen kehosi on ohjelmoitu tulemaan lihavaksi 🥦

Lähde : Luonto
Painonpudotuksen jälkeen on suuri riski, että kilot palaavat. Mutta miksi?

Äskettäin ETH Zürichin tekemä tutkimus on osittain valottanut tätä kysymystä. Tutkijat ovat havainneet, että lihavuus muuttaa pysyvästi rasvasolujen epigenomia. Toisin kuin DNA, joka pysyy muuttumattomana, epigenomi tallentaa kemiallisia muutoksia, joita elämäntapamme ja ruokailutottumuksemme vaikuttavat.


Nämä epigeneettiset merkinnät toimivat biologisena muistina. Kun rasvasolu on kokenut lihavuustilan, se säilyttää tämän jäljen jopa painonpudotuksen jälkeen. Tämä muisti tekee painon palautumisesta todennäköisempää dieetin jälkeen.

Hiirillä tutkijat ovat tunnistaneet nämä merkit rasvasoluissa dieetin jälkeen. He havaitsivat, että painoa pudottaneet yksilöt keräsivät rasvaa paljon nopeammin kuin ne, jotka eivät olleet koskaan olleet lihavia. Tämä kokeilu viittaa siihen, että nämä solut pysyvät ohjelmoituina varastoimaan rasvaa liiallisesti.

Ihmisten näytteisiin perustuvat analyysit vahvistavat näitä tuloksia. Yhteistyössä Karoliinisinstituutin ja useiden eurooppalaisten sairaaloiden kanssa tutkijat ovat analysoineet potilaiden kudoksia, jotka ovat käyneet läpi mahalaukun pienennysleikkauksen. Löydetyt epigeneettiset allekirjoitukset tukevat ajatusta lihavuuden kestävästä muistista soluissamme.

Tämä löytö mullistaa ymmärryksemme painonnousun mekanismeista. Tutkijat korostavat, että rasvasolut eivät todennäköisesti ole ainoita, jotka säilyttävät tämän molekyylimuistin. Muiden solutyyppien, erityisesti aivoissa tai verisuonissa, voisi myös olla keskeinen rooli jojo-ilmiössä.

Tällä hetkellä ei ole olemassa menetelmää, joka voisi poistaa tätä epigenetistä muistia. Rasvasolut, joiden elinikä on lähes kymmenen vuotta, ovat merkittävä haaste tutkijoille. Kuitenkin nämä tutkimukset voisivat avata tietä hoidoille, jotka kohdistuvat näihin molekyylimerkkeihin tulevaisuudessa.

Samaan aikaan lihavuuden ehkäisy nuoresta iästä alkaen on paras ase. Ymmärtäminen, että tämä ilmiö on juurtunut biologiaamme, auttaa myös vähentämään usein jojo-ilmiöön liittyvää syyllisyyttä. Tutkijat toivovat näin edistävänsä myötätuntoisempaa lähestymistapaa tähän ongelmaan.

Mitkä ovat rasvasolujen epigenettinen muisti?

Epigenettinen muisti tarkoittaa rasvasolujen kykyä säilyttää kemiallisia muutoksia DNA:ssaan ilman, että itse geneettinen sekvenssi muuttuu. Nämä merkit vaikuttavat geenien ilmentymiseen, määräten niiden aktivoinnin tai estämisen.

Yksilöillä, jotka ovat olleet lihavia, nämä merkit pysyvät läsnä pitkään painonpudotuksen jälkeen. Ne kannustavat soluja suosimaan rasvan varastointia ja rajoittavat sen polttamista, mikä lisää painon palautumisen riskiä.

Nämä merkit, jotka syntyvät ruokavalion ja lihavuuden kaltaisista vaikutuksista, ovat vakaita, mutta niitä voitaisiin muuttaa tulevaisuudessa hoidoilla. Niiden ymmärtäminen on olennaista kestävämpien strategioiden kehittämiseksi jojo-ilmiötä vastaan.