Kun pääsi muistuttaa eilispäivän liioittelusta... Onko juoman laadulla vaikutusta kipuun? Onko olemassa tieteellisesti hyväksyttyjä lääkkeitä? Voiko krapulan ehkäistä?
Kuvituskuva Pixabay
Mistä lähtien krapula (tai "vésalgie" tieteellisesti) on ollut olemassa? Luultavasti paljon ennen kuin viini ja muut käymisjuomat keksittiin. Itse asiassa jo 10 miljoonaa vuotta sitten esi-isämme saattoivat syödä maahan pudonneita hedelmiä, jotka olivat mahdollisesti mädäntyneitä ja siten alkoholia sisältäviä. Vaikka tämä kulutus tuo etuja etanolin kalorien rikkauden vuoksi, sillä on 7 kcal/g verrattuna vain 4:ään hiilihydraateissa tai proteiineissa, se ei tule ilman vastapainoa, jonka esi-isämme ovat varmasti nopeasti huomanneet: alkoholi tekee ensin iloiseksi... sitten sairaaksi.
Itse asiassa elimistömme ei ole hyvin sopeutunut tähän kulutukseen, ja alkoholi on edelleen myrkyllistä, vaikka evoluutio on tehnyt mitä on voinut stabiloimalla genoomissamme mutaation ADH4-geenissä (alkoholi-dehydrogenaasi 4), mikä tekee siitä 40 kertaa tehokkaamman alkoholin ensimmäisessä detoksifikaatiovaiheessa.
Tämä mutaatio ei kuitenkaan suojaa meitä alkoholin vaikutuksilta.
Heti nieltyään alkoholi kulkee nopeasti mahalaukun läpi suolistoon ja sitten verenkiertoon (sitä havaitaan veressä muutama minuutti nauttimisen jälkeen), jolloin se virtaa kaikkiin elimiimme, mukaan lukien aivot (ensimmäiset vaikutukset tuntuvat silloin) ja maksa (toiset vaikutukset saapuvat), melko näyttävästi, jos nautittuja annoksia on äärimmäisiä: elimistö ilmoittaa myrkytyksestä pahoinvoinnilla, oksentamisella... jopa etyylialkoholin aiheuttamalla koomalla (ja kuolemalla) pahimmissa tapauksissa.
Mutta palataan onneksi yleisempään tapaukseen "kohtuullisesta liioittelusta". Ensinnäkin aivoissa alkoholi tulee toimimaan eri tavoin, mukaan lukien dopamiinin erityksen lisääminen (josta johtuu aluksi stimuloiva ja euforisoiva vaikutus), ennen kuin rauhoittava vaikutus ottaa ohjat ja johtaa tyypilliseen uneliaisuusvaiheeseen. Nukahtamme sitten melko levottomaan uneen... ja herätys muistuttaa tuskallisesti eilispäivän liioittelusta ja siitä, mikä johtuu enemmän tai vähemmän vakavasta myrkytyksestä.
Koska maksan tehtävänä on hajottaa alkoholi, muuntaa etanoli asetaldehydiksi ja sitten asetaatiksi, nämä kaksi yhdistettä ovat valitettavasti edelleen myrkyllisiä elimistöllemme. Lisäksi alkoholi häiritsee myös vasopressiinin tuotantoa, antidiureettista hormonia, joka säätelee munuaisten toimintaa, mikä on melko hyvä asia, sillä onhan pakko virtsata poistaakseen kaikki nämä myrkyt: elimistö käyttää silloin vettä, paljon vettä alkoholin poistamiseen... mikä johtaa näin ollen kuivumiseen, joka on yksi migreenin syistä.
Lisäksi alkoholin verisuonia laajentava vaikutus (tuo pieni "kuuma aalto" ensimmäisten kulauksien jälkeen, joka on todellinen ansa, sillä harhauttavan tunteen jälkeen keho jäähtyy vielä nopeammin), sekä verensokerin häiriintyminen, neurotransmitterien eritys ja tulehdusvasteen käynnistyminen, kaikki nämä vaikutukset myötävaikuttavat päänsärkyyn, vaikka mekanismit eivät aina ole täysin selvät.
Tässä asiassa, riittää myyteille: kyllä, jopa erittäin hyvät viinit aiheuttavat krapulaa. Kyllä, jopa "luomu" viinit. Koska ei, rikki ei ole syyllinen, vaan nimenomaan alkoholi. Tai vain joillakin erityisen herkille sulfiiteille; mutta toiset ovat herkkiä ennemminkin histamiineille ja muille biogeenisille amiineille, joita jotkut vähän sulfitut viinit sisältävät suuremmissa määrin...
Lopuksi, jos liioittelua ei voida välttää, onko olemassa helpottamisstrategioita? Ruokia, jotka voivat auttaa? Lääkkeitä? Ainoastaan ruokavalio näyttää olevan suositeltavaa (maksan keventämiseksi) ja rehydraatio parhaiden talviset yrttiteetesi avulla, vaikka se ei tuota ihmeitä päänsärkyysi.
Mitä tulee apteekkimarkkinoihin, vaikka se on tulvillaan "krapulalääkkeitä" (vitamiineista, joiden oletetaan lisäävän maksan toimintaa tai probiooteista, joiden oletetaan "sitovan" alkoholia ennen kuin se pääsee verenkiertoon), mikään kunnollinen tieteellinen tutkimus ei ole pystynyt todistamaan näiden pillereiden tehokkuutta. Jäljelle jää vain parasetamoli tai ibuprofeeni kivun lievittämiseksi.
Kuitenkin, varo näiden molekyylien maksamyrkyllisiä vaikutuksia: ei ole tarkoitus tuhota maksaasi. Ja erityisesti, vältä myös kiusausta hoitaa vaivaa vaivalla ottamalla lisää alkoholia, sillä vaikka anestesia- ja kipulääkevaikutus voi antaa vaikutelman päänsärkysi väliaikaisesta helpottamisesta, se tulee vain nostamaan sen uudelleen esiin entistä voimakkaammin!