Hiirimallin avulla hänen tiiminsä havaitsi, että ylimääräinen fruktoosi muutti glukoosin havaitsemiseen liittyviä suolistoreseptoreita, joka on toinen tärkeä sokerimuoto ravinnossa. "Normaalisti suolisto havaitsee glukoosin ja mukauttaa imeytymiskykyään sen mukaan, mutta tämän prosessin häiriintyminen johtaa liialliseen imeytymiseen, mikä johtaa glukoosi-intoleranssiin tai esidiabetekseen, koska keho ei pysty tehokkaasti poistamaan ylimääräistä glukoosia verenkiertoon kudoksiin, jotka sitä tarvitsevat", selittää tutkija, joka on myös liitetty Québecin yliopiston sydän- ja keuhkosairauksien instituuttiin - Lavalin yliopistoon.
Heidän tutkimuksensa tuo esiin uuden terapeuttisen kohteen, sillä kirjallisuudessa on usein oletettu, että insuliiniherkkyydessä on puutteita, insuliinihormonissa, joka auttaa kehoa imeyttämään glukoosia.
Tutkijat käyttivät kahta hiiryhmää: yksi, joka söi vain glukoosia, ja toinen, jonka ruokavalioon sisältyi sekä glukoosia että ylimääräistä fruktoosia, jäljitellen ihmisten liiallista sokerinkulutusta. Ylimääräisen fruktoosin vaikutukset olivat nopeita.
Hormoni syynä
Häiriö johtuu hormonista Glp2. Hiirillä, jotka söivät paljon fruktoosia, tiimi havaitsi Glp2-hormonin erityksen lisääntymistä, mikä puolestaan lisää glukoosin imeytymistä.
Estämällä tämän hormonin, Glp2r-reseptorin, tutkijat pystyivät estämään fruktoosin liiallisen kulutuksen haitalliset vaikutukset, kuten suoliston glukoosin imeytymisen lisääntymisen, glukoosi-intoleranssin kehittymisen ja rasvamaksasairauden. Kuitenkin ihmisillä Glp2r-reseptorin estäminen ei ole niin yksinkertaista, koska sen aktivoinnilla voi myös olla hyödyllinen rooli suoliston esteen tiiviyden ylläpitämisessä, joka suojaa mikrobien tunkeutumiselta, varoittaa professori Forato-Anhê.
Hänen tiiminsä tutkii mikrobiston kanssa liittyviä terapeuttisia mahdollisuuksia. Tutkija mainitsee erityisesti suolistossa olevat mikrobit, jotka reagoivat fruktoosiin. "Ne voisivat 'haudata' liiallisen Glp2-hormonin erityksen, joka on vastuussa liiallisesta glukoosin imeytymisestä, mikä johtaa intoleranssiin", tarkentaa tutkija, joka on liitetty ravitsemuksen ja toiminnallisten elintarvikkeiden instituuttiin.
Hoitojen näkymien lisäksi tulokset voisivat auttaa sairauksien diagnosoinnissa. "On osoitettu, että suoliston kyky imeä glukoosia lisääntyy ennen glukoosi-intoleranssin kehittymistä. Voimme käyttää sitä varhaisena biomarkkerina tunnistaaksemme riskiryhmiin kuuluvat henkilöt, jotka voivat kehittää diabetesta, ja puuttua asiaan tehokkaammin." Tutkija ehdottaa erityisesti verikokeiden käyttöä. "Glukoosin suoliston imeytymiskoe tehdään jo ihmisillä, sen soveltaminen eri kontekstiin riittäisi."
Tutkimus on julkaistu tieteellisessä lehdessä Molecular Metabolism ja se on maaliskuun 2025 numeron kannessa. Allekirjoittajina ovat Eya Sellami, Paulo Henrique Evangelista-Silva, Caio Jordão Teixeira, Khoudia Diop, Patricia Mitchell ja Fernando Forato Anhê.